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天氣冷來碗熱呼呼的海鮮粥,胃暖暖的,再適合不過!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
蝦子(中型)
8隻
蝦皮
適量
小花枝
1隻
香菇(大)
2朵
大蒜
適量
蔥花
適量
白飯
1碗
米酒
適量
鹽與胡椒
適量
雞蛋
1顆
  • 1
    鍋中加點油,香菇,大蒜與蝦皮下鍋爆香。
  • 2
    加入海鮮的料稍微炒一下到變色,加入米酒嗆香。
  • 3
    加入水與米飯進去煮,煮到自己喜歡的濃稠度後關火,加入鹽與胡椒調味。
  • 4
    打入蛋花,最後加點蔥花。
2017/03/04 發表 3.0 萬 瀏覽
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