海鮮粥


Ann
Ann
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限12字

天氣冷來碗熱呼呼的海鮮粥,胃暖暖的,再適合不過!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
1隻
適量
適量
1碗
適量
適量
1顆
  • 鍋中加點油,香菇,大蒜與蝦皮下鍋爆香。

    鍋中加點油,香菇,大蒜與蝦皮下鍋爆香。

  • 加入海鮮的料稍微炒一下到變色,加入米酒嗆香。

    加入海鮮的料稍微炒一下到變色,加入米酒嗆香。

  • 加入水與米飯進去煮,煮到自己喜歡的濃稠度後關火,加入鹽與胡椒調味。

    加入水與米飯進去煮,煮到自己喜歡的濃稠度後關火,加入鹽與胡椒調味。

  • 打入蛋花,最後加點蔥花。

    打入蛋花,最後加點蔥花。

小撇步

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