10分鐘明太子義大利麵
描述
奶香十足的明太子義大利麵，只要10分鐘、拌一拌就可以輕鬆完成~~
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
煮水、水滾後放鹽下義大利麵
-
義大利麵煮好前的時間來準備醬料
-
準備好一個大碗，放入去膜的明太子
-
放入起司絲、蛋黃
-
加入鮮奶油
-
加入黑胡椒攪拌均勻。試試味道再依自己口味加鹽巴
-
麵快熟前加入切段蘆筍
-
麵、蘆筍熟後，夾入大碗中，趁熱快速攪拌。太乾的話也可以再加點煮麵水
-
攪拌均勻就完成囉！也可以再加一些明太子在麵上裝飾
小撇步
因醬料最後不需再加熱，所以蛋黃一定要選擇可生食的雞蛋
•粉絲團：https://www.facebook.com/sosokitchenTW/
會有料理及便當分享，歡迎加入!!
