椒塩杏鮑菇~免油炸


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有別以往其它的椒塩口味,加入九層塔味道就立刻顯得與眾不同喔
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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
沙拉油
少許
杏鮑菇切塊
3支
蒜頭碎
2匙量
辣椒碎
半根量
蔥花
少許
九層塔
4~5葉
調味料
適量
白胡椒粉
少許
味素
適量
  • 1
    將切好的杏鮑菇放入鍋內以少許的油煎到上色
  • 2
    同一個鍋子再放入蒜頭碎、辣椒碎、蔥花及九層塔碎拌炒,並且加入調味料快速的拌炒二三下就可以盛盤了
  • 3
    成品帶有相當特殊的椒塩味,同時還因加入九層塔的關係而讓這道菜更加 顯得與眾不同喔
2017/03/02 發表 7.0 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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好吃嗎?

2 years ago
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作者回應

好吃!

2 years ago