百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小媳婦の廚娘人生
35 食譜 426 粉絲

美味炸魚塊

美味炸魚塊

描述

我們家的私房料理😋

67 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃魚調味料
麵糊

步驟

  • 將魚切成塊狀把刺挑掉放進碗中

    將魚切成塊狀把刺挑掉放進碗中

  • 醬油三匙+砂糖二匙+香腸粉半匙 攪拌醃魚塊。
香腸粉就是罐香腸用的香料,也可以用五香粉取代

    醬油三匙+砂糖二匙+香腸粉半匙 攪拌醃魚塊。 香腸粉就是罐香腸用的香料,也可以用五香粉取代

  • 魚塊放進冰箱冷藏約2個小時,就可以拿出來炸囉!

    魚塊放進冰箱冷藏約2個小時,就可以拿出來炸囉!

  • 麵糊:低筋麵粉與太白粉比例5:1
加入一顆雞蛋 與 少許水 攪拌成麵糊。

    麵糊:低筋麵粉與太白粉比例5:1 加入一顆雞蛋 與 少許水 攪拌成麵糊。

  • 魚塊裹麵糊下鍋油炸

    魚塊裹麵糊下鍋油炸

  • 大約3-5分鐘 炸成金黃色就可以取出囉!

    大約3-5分鐘 炸成金黃色就可以取出囉!

  • 我們家的私房菜:炸魚塊 完成囉✅

    我們家的私房菜:炸魚塊 完成囉✅

1.1 萬 瀏覽
avatar
小媳婦の廚娘人生 35 食譜 426 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 滷肉 排骨 地瓜 家常菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 香菇雞湯 番茄炒蛋 餅乾 糖葫蘆 粽子 酸辣湯 糖醋排骨 菠菜 馬鈴薯 台式泡菜 四季豆 義大利麵 低脂高蛋白 高麗菜 娃娃菜 櫛瓜 豆腐 杏鮑菇 南瓜 瓜仔肉 玉米濃湯 竹筍 炒麵 炒飯 雞肉 小黃瓜 鮭魚 打拋豬 高麗菜飯 金針菇 麻婆豆腐 雞胸肉 白菜滷 花椰菜 早餐 湯麵 番茄 茄子 三杯雞