Metori Lin 3 食譜 3 粉絲 追蹤 蔬菜清爽風肉骨茶 描述 加了蔬菜的肉骨茶,多了清甜風味1 47 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 豬軟骨 600g 洋蔥 半顆 白蘿蔔 半條 大蒜 8顆 Seah's肉骨茶包 1包 白胡椒粉 適量 醬油 適量 步驟 將軟骨以滾水燙5分鐘,再用冷水洗淨 白蘿蔔切塊、洋蔥切絲和大蒜、軟骨、水、肉骨茶包一起放入22公分Vermicular 蓋上鍋蓋以微火煮45分,悶30分,打開試味道看需不需要調味 加點麵條、火鍋料,就是簡單暖胃的一餐 小撇步 之前用胡椒味比較重的松發,小孩比較不愛,這次用朋友推薦的Seah's,有淡淡的中藥味,小孩接受度高很多 1.3 萬 瀏覽 2017/03/01 發表