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Metori Lin
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蔬菜清爽風肉骨茶

蔬菜清爽風肉骨茶

描述

加了蔬菜的肉骨茶,多了清甜風味1

47 說讚

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 將軟骨以滾水燙5分鐘,再用冷水洗淨

  • 白蘿蔔切塊、洋蔥切絲和大蒜、軟骨、水、肉骨茶包一起放入22公分Vermicular

    白蘿蔔切塊、洋蔥切絲和大、軟骨、水、肉骨茶包一起放入22公分Vermicular

  • 蓋上鍋蓋以微火煮45分,悶30分,打開試味道看需不需要調味

    蓋上鍋蓋以微火煮45分,悶30分,打開試味道看需不需要調味

  • 加點麵條、火鍋料,就是簡單暖胃的一餐

    加點麵條、火鍋料,就是簡單暖胃的一餐

小撇步

之前用胡椒味比較重的松發,小孩比較不愛,這次用朋友推薦的Seah's,有淡淡的中藥味,小孩接受度高很多

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