肉骨茶
這道料理的靈魂其實是肉骨茶包，在City Super可買到A1牌子。
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1燒一鍋滾水去排骨血水後撈起，先放入3顆大蒜和肉骨茶包煮滾，再倒入排骨熬煮約20分鐘。
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2加入丸子、金針菇和高麗菜煮10分鐘，用2匙醬油和1匙黑醬油調味，最後灑上香菜，喜歡的話還可以買根油條來搭配。
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