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份量
2 人份
食材
紅酒
1瓶
牛排
2塊
義大利香料
1罐
馬鈴薯
少量
紅蘿蔔🥕
少量
青花菜
少量
  • 1
    1. 先把牛排浸入紅酒中,要淹到整塊牛排,時間大約1~2小時,隨個人喜好,想要紅酒味重一點,就浸久一點。
  • 2
    在鍋子裡倒入油,油鍋熱了之後,就可以煎紅酒牛排了,想吃幾分熟,都可以隨個人喜好。
  • 3
    煎好之後,在牛排撒上義大利香料,作為調味,或是可以撒上玫瑰鹽享用。
  • 4
    擺盤部分,可以水煮青花菜、紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔,好吃又營養☺️。
2017/03/01 發表 2,979 瀏覽
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