使用心得｜LG變頻微波爐-牛排佐油醋蔬菜
描述
忙碌了一整天，晚上總想要犒賞自己，而且營養也要顧到，牛小排豐富的蛋白質，與烤蔬菜的多重維生素就是你的首選。牛排好吃的秘訣在於外皮的香氣，與內部的軟嫩，訣竅在於先煎過鎖住外型，再用烤箱的熱氣慢慢滲透。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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選擇［熱風對流烹調］顯示180度，按下［開始］，旋轉到［20:00］分鐘 就是180度氣炸20分鐘的概念唷！
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顯示180度
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旋轉到［20:00］分鐘，完成後將蔬菜拿出再拌入些許橄欖油與巴薩米克醋
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使用［少油健康炸］先將表面炸的恰恰 選擇［少油健康炸］螢幕中［1-1］，選擇重量［200g］，炸約10分鐘
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再使用［低溫慢煮］將牛肉低溫慢熟，表留裡面像舒肥一樣的口感 選擇［慢煮］螢幕中［110度］，時間選擇10分鐘
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出來的成果完全像是健康餐盒中的烤牛排，氣炸的蔬菜更顯鮮甜！
小撇步
油醋蔬菜沒吃完可以放冰箱，當作常備菜！
