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Sakura的手作料理
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♥我的手作料理♥ 烏魚子炒飯

♥我的手作料理♥ 烏魚子炒飯

描述

美食的感動讓我們平衡心情,曾經有位名人說過幸福是許多的感動累積成的,說的真好!剩下自己一個人的時候,也可以準備讓自己感動的一餐: )

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食材

調味料

步驟

  • 烏魚子撕掉表面的膜,深盤裏倒些米酒放進烏魚子醃泡片刻.

  • 平底鍋燒熱擦拭一點油,放下烏魚子稍煎一下,不要超 過一分鐘,取出待涼切小丁,備用.

  • 洗淨切細,綠的部份和白的部份分開,高麗菜切細 絲,備用.

  • 鍋子放入油燒熱,烏魚子快速得過一下油撈起

  • 蛋打散 入鍋炒香,放入白末略炒再放進白飯炒勻,鍋邊嗆一下 醬油,加入白胡椒粉續拌炒,加入高麗菜絲,綠末快速 翻炒幾下,最後放入烏魚子稍拌即可

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Sakura的手作料理 473 食譜 1.7 萬 粉絲

我是一個熱於烹飪的家庭主婦,不論中式西式麵包蛋糕只要能帶給家人朋友滿滿的幸福就是我最大的動力來源: ) Sakura手作料理https://www.facebook.com/#!/pages/SAKURA%E7%9A%84%E6%89%8B%E4%BD%9C%E6%96%99%E7%90%86/151131674962279?fref=ts

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