百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Niksharon
23 食譜 342 粉絲

日式雜煮_蓮藕芋頭

日式雜煮_蓮藕芋頭

描述

很愛吃蓮藕 也愛吃芋頭
脆的 鬆的 柴魚味
好好吃。

92 說讚

食材

步驟

  • 3-4碗水煮滾 放入昆布(可滾可不滾,有些昆布品種不適合跟水滾會有腥味)

    3-4碗水煮滾 放入昆布(可滾可不滾,有些昆布品種不適合跟水滾會有腥味)

  • 柴魚只能關火泡出味道喔!(不然會有腥味,雖然我愛它的味道⋯)
撈出昆布跟柴魚,用清湯加醬油調味(品牌不同要自己試過鹹度)

    柴魚只能關火泡出味道喔!(不然會有腥味,雖然我愛它的味道⋯) 撈出昆布跟柴魚,用清湯加醬油調味(品牌不同要自己試過鹹度)

  • 放入蓮藕跟芋頭煮至入味(小火)
喜歡湯汁多的可以多加水^_^

    放入蓮藕芋頭煮至入味(小火) 喜歡湯汁多的可以多加水^_^

5,002 瀏覽
avatar
Niksharon 23 食譜 342 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 粽子 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 茄子 竹筍 炒麵 四季豆 三杯雞 雞湯 雞肉 金針菇 酸辣湯 花椰菜 地瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜 排骨 南瓜 馬鈴薯 雞胸肉 義大利麵 打拋豬 低脂高蛋白 豆腐 糖醋排骨 瓜仔肉 白菜滷 台式泡菜 涼拌小黃瓜 家常菜 炒飯 菠菜 杏鮑菇 櫛瓜 餅乾 早餐 娃娃菜 香菇雞湯 糖葫蘆 鮭魚 滷肉 高麗菜飯 番茄炒蛋 玉米濃湯 湯麵