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恩熙媽咪隨手作
32 食譜 459 粉絲

鮮奶雪花糕

鮮奶雪花糕

描述

冰涼雪花糕❄️很適合夏天🌞
只要小火攪拌不要燒焦
就可以製作出雪白香濃的雪花糕❄️

食材

步驟

  • 準備好材料
玉米粉過篩

    準備好材料 玉米粉過篩

  • 一半牛奶加糖加熱使糖融化後先關火

    一半牛奶加糖加熱使糖融化後先關火

  • 倒入另一半牛奶
再篩入玉米粉
先攪拌一下讓玉米粉先融在牛奶裏
然後開小火一定要一直攪拌
不然黏鍋很容易燒焦

    倒入另一半牛奶 再篩入玉米粉 先攪拌一下讓玉米粉先融在牛奶裏 然後開小火一定要一直攪拌 不然黏鍋很容易燒焦

  • 會越來越稠
沒有結塊的玉米粉就可以了

    會越來越稠 沒有結塊的玉米粉就可以了

  • 裝在容器內
放涼冰冰箱

    裝在容器內 放涼冰冰箱

  • 從冰箱取出
切成一口大小

    從冰箱取出 切成一口大小

  • 每一邊沾上椰子粉
就完成啦!

    每一邊沾上椰子粉 就完成啦!

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留言

共 5 則
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  • 張小綺
    張小綺

    請問樹薯粉代替玉米粉可以嗎?

  • 請問可以用細砂糖取代冰糖嗎

  • 簡玉婷
    簡玉婷

    花生粉、芝麻粉

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