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Bosch
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鮮奶雪花糕

鮮奶雪花糕

描述

零失敗的簡單做法、不需繁複的材料和工具,輕鬆就能完成大人小孩都喜愛的甜點喔!

食材

步驟

  • 牛奶+砂糖,中小火攪拌溶解

    牛奶+砂糖,中小火攪拌溶解

  • 待糖融解後,加入玉米粉,不斷攪拌

    待糖融解後,加入玉米粉,不斷攪拌

  • 攪拌至濃稠,舉起不會馬上低落即可

    攪拌至濃稠,舉起不會馬上低落即可

  • 倒入容器,冰涼涼 (保鮮膜平貼,以防產生水氣)

    倒入容器,冰涼涼 (保鮮膜平貼,以防產生水氣)

  • 冷藏3-5小時,切塊

    冷藏3-5小時,切塊

  • 沾上椰子粉就完成了

    沾上椰子粉就完成了

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留言

共 10 則
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  • Mina
    Mina

    請問用巧克力磚做的話,比例要怎麼抓

  • 兩寶媽
    兩寶媽

    請問一定要用保鮮膜嗎?謝謝

  • 喻捷
    喻捷

    請問參進鮮奶油會不會更濃郁呢?口感會變嗎?

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