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鮮奶雪花糕

鮮奶雪花糕
Bosch
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描述

零失敗的簡單做法、不需繁複的材料和工具，輕鬆就能完成大人小孩都喜愛的甜點喔！

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食材

步驟

  • 牛奶+砂糖，中小火攪拌溶解

    牛奶+砂糖，中小火攪拌溶解

  • 待糖融解後，加入玉米粉，不斷攪拌

    待糖融解後，加入玉米粉，不斷攪拌

  • 攪拌至濃稠，舉起不會馬上低落即可

    攪拌至濃稠，舉起不會馬上低落即可

  • 倒入容器，冰涼涼 (保鮮膜平貼，以防產生水氣)

    倒入容器，冰涼涼 (保鮮膜平貼，以防產生水氣)

  • 冷藏3-5小時，切塊

    冷藏3-5小時，切塊

  • 沾上椰子粉就完成了

    沾上椰子粉就完成了

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留言

共 10 則
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  • Mina
    Mina

    請問用巧克力磚做的話，比例要怎麼抓

  • 兩寶媽
    兩寶媽

    請問一定要用保鮮膜嗎？謝謝

  • 喻捷
    喻捷

    請問參進鮮奶油會不會更濃郁呢？口感會變嗎？

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