韓式大醬湯 된장찌개

老喬廚娘日記
4 食譜 34 粉絲

描述

來自韓國阿珠媽的教學
韓國家庭必備的湯品

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將所有食材備好
豆腐/櫛瓜/杏包菇切小塊
(菇類及海鮮都可隨意替換)

    將所有食材備好 豆腐/櫛瓜/杏包菇切小塊 (菇類及海鮮都可隨意替換)

  • 煮小鍋水(約400-500ml)
水滾後丟入魚乾煮2分鐘
魚乾只是提味用,撈起丟棄

    煮小鍋水(約400-500ml) 水滾後丟入魚乾煮2分鐘 魚乾只是提味用,撈起丟棄

  • 加入1大匙韓式大醬並拌勻
(大醬偏鹹可依各人口味調整)

    加入1大匙韓式大醬並拌勻 (大醬偏鹹可依各人口味調整)

  • 加入其他食材
滾水煮6-8分鐘左右
撒些青蒜即完成

    加入其他食材 滾水煮6-8分鐘左右 撒些青蒜即完成

1.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
老喬廚娘日記 4 食譜 34 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

萬聖節餅乾 吐司 芋頭 薑母鴨 螞蟻上樹 苦瓜排骨湯 羊肉爐 巫婆手指餅乾 高麗菜 雞湯 三杯雞 螃蟹 綠花椰菜 雞蛋豆腐 地瓜球 四季豆 麻油 白蘿蔔 紅蘿蔔 包子 生菜沙拉 電鍋 磅蛋糕 餅乾 藥燉排骨 回鍋肉 吻仔魚 白菜 家常菜 早餐 豬肝湯 氣炸鍋 南瓜饅頭 山藥排骨湯 麵疙撘 麻婆豆腐 三杯杏鮑菇 臭臭鍋 起司鍋 酸菜白肉鍋 雞胸肉 芥菜 松阪豬 鱸魚湯 泡菜煎餅 蛋糕 鮮奶油 娃娃菜