百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sherry Huang
31 食譜 296 粉絲

客家小炒~百搭下酒菜

客家小炒~百搭下酒菜

描述

下飯的下酒菜

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 把乾魷魚泡軟切段、食材都切條切段備用

    把乾魷魚泡軟切段、食材都切條切段備用

  • 五花肉先乾煎出油後把肉絲撈出

    五花肉先乾煎出油後把肉絲撈出

  • 用逼出的豬油 煎豆干和魷魚

    用逼出的豬油 煎豆干和魷魚

  • 炒熟後倒回肉絲淋醬油炒入味

    炒熟後倒回肉絲淋醬油炒入味

  • 倒入芹菜蔥段辣椒

    倒入芹菜辣椒

  • 倒入些許米酒

    倒入些許米酒

  • 完成起鍋

    完成起鍋

小撇步

若喜愛辣點的可以先下辣椒

1.2 萬 瀏覽
avatar
Sherry Huang 31 食譜 296 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

  • 侖媽~ 竟然發現您在這兒!!!

  • 劉志恒
    劉志恒

    乾鱿魚要泡多久?

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 南瓜 三杯雞 地瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 櫛瓜 瓜仔肉 義大利麵 四季豆 滷肉 花椰菜 高麗菜飯 杏鮑菇 番茄炒蛋 粽子 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 番茄 麻婆豆腐 小黃瓜 低脂高蛋白 打拋豬 雞胸肉 竹筍 茄子 炒飯 白菜滷 鮭魚 糖醋排骨 炒麵 蒸蛋 香菇雞湯 家常菜 涼拌小黃瓜 雞湯 酸辣湯 金針菇 高麗菜 雞肉 排骨 馬鈴薯 早餐 台式泡菜 雞蛋豆腐 菠菜 餅乾