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山田大叔海鮮很會
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【台式下酒菜】金沙魷魚圈

【台式下酒菜】金沙魷魚圈

描述

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD
山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R
有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

32 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 魷魚圈退冰後加米酒醃製15分鐘

    魷魚圈退冰後加米酒醃製15分鐘

  • 2匙麵粉加一點水攪拌成糊狀,加入魷魚圈拌勻

    2匙麵粉加一點水攪拌成糊狀,加入魷魚圈拌勻

  • 塑膠袋中加入2匙麵粉,在一個一個放入包裹麵粉漿的魷魚圈,搖晃均勻

    塑膠袋中加入2匙麵粉,在一個一個放入包裹麵粉漿的魷魚圈,搖晃均勻

  • 平底鍋加適量油,油熱放入魷魚圈炸至兩面金黃,取出備用

    平底鍋加適量油,油熱放入魷魚圈炸至兩面金黃,取出備用

  • 鍋中留點油,加入鹹蛋黃碎及糖炒到起泡

    鍋中留點油,加入鹹蛋黃碎及糖炒到起泡

  • 倒入魷魚圈拌勻,讓魷魚圈都包裹上金沙

    倒入魷魚圈拌勻,讓魷魚圈都包裹上金沙

  • 最後撒點胡椒鹽及蔥花拌勻就完成了

    最後撒點胡椒鹽及花拌勻就完成了

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山田大叔海鮮很會 126 食譜 249 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

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