百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
山田大叔海鮮很會
122 食譜 243 粉絲

【台式下酒菜】金沙魷魚圈

【台式下酒菜】金沙魷魚圈

描述

買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD
山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R
有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

30 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 魷魚圈退冰後加米酒醃製15分鐘

    魷魚圈退冰後加米酒醃製15分鐘

  • 2匙麵粉加一點水攪拌成糊狀,加入魷魚圈拌勻

    2匙麵粉加一點水攪拌成糊狀,加入魷魚圈拌勻

  • 塑膠袋中加入2匙麵粉,在一個一個放入包裹麵粉漿的魷魚圈,搖晃均勻

    塑膠袋中加入2匙麵粉,在一個一個放入包裹麵粉漿的魷魚圈,搖晃均勻

  • 平底鍋加適量油,油熱放入魷魚圈炸至兩面金黃,取出備用

    平底鍋加適量油,油熱放入魷魚圈炸至兩面金黃,取出備用

  • 鍋中留點油,加入鹹蛋黃碎及糖炒到起泡

    鍋中留點油,加入鹹蛋黃碎及糖炒到起泡

  • 倒入魷魚圈拌勻,讓魷魚圈都包裹上金沙

    倒入魷魚圈拌勻,讓魷魚圈都包裹上金沙

  • 最後撒點胡椒鹽及蔥花拌勻就完成了

    最後撒點胡椒鹽及花拌勻就完成了

4,565 瀏覽
avatar
山田大叔海鮮很會 122 食譜 243 粉絲

山田大叔愛吃魚,所以乾脆自己進口魚 精選全球優良產區的各式海鮮商品,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 大叔從市場買魚到現在自己蓋凍庫、自己進口魚,因為自己要吃的,當然要吃比較好的~ 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題可以找山田大叔line@👉 https://lin.ee/M7OvE2C

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 麻婆豆腐 小黃瓜 雞胸肉 番茄 湯麵 餅乾 瓜仔肉 雞肉 雞蛋豆腐 四季豆 早餐 粽子 炒麵 杏鮑菇 花椰菜 玉米濃湯 豆腐 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 高麗菜飯 低脂高蛋白 酸辣湯 菠菜 櫛瓜 三杯雞 娃娃菜 打拋豬 排骨 高麗菜 南瓜 滷肉 蒸蛋 金針菇 台式泡菜 義大利麵 鮭魚 家常菜 竹筍 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 糖葫蘆 糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋