百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶廚房
309 食譜 3,219 粉絲

咖哩酥【咖哩女王】

咖哩酥【咖哩女王】

描述

小巧可愛的咖哩酥,當點心或輕食正餐都很適宜,濃濃咖哩香配上酥脆外皮,一口一口停不下來~~

62 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 食材大集合。洋蔥、紅蘿蔔及馬鈴薯切丁備用。雞胸肉也切丁。

    食材大集合。洋蔥紅蘿蔔馬鈴薯切丁備用。雞胸肉也切丁。

  • 鍋內放入無鹽奶油,炒軟洋蔥丁。

  • 放入紅蘿蔔丁及雞肉丁翻炒。

  • 放入咖哩粉及高湯醬炒香,加水滾後,再放入其餘蔬菜翻炒煮軟入味,放涼備用。在這階段可視個人口味斟酌以鹽調味,嗜辣者可加入內附的辣椒粉包調味唷。

  • 將內餡放入起酥皮中,四周圍塗上蛋液,對折後以叉子壓緊四周,表面以刀畫幾道,塗上蛋液,送入預熱220度的烤箱烘烤約15mins即可。

  • 小巧可愛的咖哩酥,當點心或輕食正餐都很適宜,濃濃咖哩香配上酥脆外皮,一口一口停不下來~~

    小巧可愛的咖哩酥,當點心或輕食正餐都很適宜,濃濃咖哩香配上酥脆外皮,一口一口停不下來~~

3,382 瀏覽
avatar
懶廚房 309 食譜 3,219 粉絲

20歲前進廚房是吃東西,25歲前煮的東西是泡麵,愛吃卻懶的進廚房。 直到某天一個小可愛『臭寶』小朋友進入了我的生活,從副食品開始,接著點心,再接著好吃的菜餚,漸漸的也愛上了廚房。 希望能做出臭寶吃了會展現開心笑容的食物,也努力朝『精純』的手藝邁進!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 低脂高蛋白 花椰菜 打拋豬 金針菇 炒飯 杏鮑菇 糖葫蘆 酸辣湯 白菜滷 糖醋排骨 家常菜 粽子 櫛瓜 炒麵 麻婆豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 番茄 雞蛋豆腐 茄子 馬鈴薯 豆腐 義大利麵 香菇雞湯 高麗菜 滷肉 鮭魚 地瓜 早餐 三杯雞 玉米濃湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 雞胸肉 蒸蛋 南瓜 餅乾 竹筍 湯麵 排骨 高麗菜飯 娃娃菜 雞肉