咖哩酥

咖哩酥

幸福家

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小孩下課也很方便~又很大方的料理😍

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

600克

1顆

蒙特利咖哩

2小塊

6張

適量

1
食材準備好
2
絞肉炒至發白加入蒸好的馬鈴薯泥跟咖哩湯塊
3
將咖哩絞肉適量放至派皮中間
4
將派皮對折，使用叉子按壓圖案
5
刷上適量蛋黃，增加色澤
6
放進烤箱170度烤15-20分鐘即可
7
取出即可上桌

小撇步

咖哩內餡要煮至湯汁收乾

2018/02/23 發表 2,234 瀏覽

幸福家

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討論共 2 則

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請問當天烤的沒吃完放冷藏隔天取出在入烤箱烤熱即可嗎？謝謝

2 years ago

要烤久一點，裡面也不能放太多會爆開來。成功消耗冰箱剩下的咖哩～

2 years ago

作者回應

太看心了！😍剩下咖哩新吃法

2 years ago

咖哩酥小孩下課也很方便~又很大方的料理😍