咖哩酥
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有 2 人跟著做
小孩下課也很方便~又很大方的料理😍
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
絞肉
600克
馬鈴薯
1顆
蒙特利咖哩
2小塊
酥皮
6張
蛋黃
適量
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1食材準備好 -
2絞肉炒至發白加入蒸好的馬鈴薯泥跟咖哩湯塊
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3將咖哩絞肉適量放至派皮中間
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4將派皮對折，使用叉子按壓圖案
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5刷上適量蛋黃，增加色澤
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6放進烤箱170度烤15-20分鐘即可
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7取出即可上桌
小撇步
咖哩內餡要煮至湯汁收乾