火蝦尚高粱(不用開瓦斯)

Name: 火蝦尚高粱(不用開瓦斯) by 小顧
Ingredients: 蒜頭 多量; 辣椒/青薑 適量; 青蔥 五根; 九層塔 適量; 高粱酒 3/1; 胡椒鹽 適量

描述

一道餐廳吃得到的料理，只要三招就可以做出非常高級的料理。重點是不用瓦斯爐開火就可以完成這道火蝦尚高梁的美食。

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2012/04/12 發表

小顧 20 食譜 84 粉絲

我是一位資訊電腦工程師，但下班後卸下裝備轉為家庭煮父，原因是我很喜歡親自下廚為家人煮任何一道菜，很喜歡聽見家人跟我說很好吃或很喜歡吃。這就是人生，為家人付出無限的愛~就是幸福~

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共 14 則

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Ivy Lin
你要什麼勒煮給我吃嗎哈哈哈
13 years ago
顧育誠
真的很簡單!注意地方就是拿著鍋鏟一直攪拌讓火燃燒就行，另外高梁本身容度很高，要視個人對酒精容度的程度，如果要讓火熄滅就是停止攪拌就行了。
13 years ago
顧育誠
Jessie Chiu 呵~其實沒有呢！純粹興趣做看看而已啦。不過~以後老了或許有機會走這行業喔!只是會很累~~~~吧！
13 years ago
Jessie Chiu
你是不是想改行了啊?怎麼最近拚命的試菜
13 years ago
詹小燕
讚，好像簡單又好食，有空可試看看
13 years ago
詹小燕
讚，好像簡單又好食，有空可試看看
13 years ago
顧育誠
不難~好吃又好做，又不用開瓦斯爐的火，等於是一道省錢妙招的料理。
13 years ago