五木蓮藕飯~~養生家常菜
五木蓮藕飯~~養生家常菜
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輕爽無負擔料理----五木蓮藕飯，適合喜愛蔬食養生料理的妳
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官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
沙拉油
適量
洋蔥切絲
半顆
鴻喜菇
半包
牛蒡去皮切片
1/3根
蓮藕去皮切片
1節
紅蘿蔔
半根
米
3杯
開水
2杯半
青蔥
1根
調味料
塩
少許
醬油
2大匙
味醂
1大匙
-
1鍋內下少許的油後先炒香洋蔥及鴻喜菇 -
2放入牛蒡、蓮藕、紅蘿蔔及、洗淨的白米及調味料
-
3放入配方中的水及香蔥後稍微攪拌一下就可以移到電子鍋裡煮了，電子鍋會自動偵測時間，大約30~35分鐘就好了
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4成品可依個人喜好自行再加入白芝麻，混合著芝麻香倒也別有一番日式風味!
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