五木蓮藕飯~~養生家常菜

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輕爽無負擔料理----五木蓮藕飯,適合喜愛蔬食養生料理的妳
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官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

份量5人份 烹調時間45分鐘

食材

沙拉油 適量
洋蔥切絲 半顆
鴻喜菇 半包
牛蒡去皮切片 1/3根
蓮藕去皮切片 1節
紅蘿蔔 半根
3杯
開水 2杯半
青蔥 1根
調味料
少許
醬油 2大匙
味醂 1大匙
  • 1鍋內下少許的油後先炒香洋蔥及鴻喜菇
  • 2放入牛蒡、蓮藕、紅蘿蔔及、洗淨的白米及調味料
  • 3放入配方中的水及香蔥後稍微攪拌一下就可以移到電子鍋裡煮了,電子鍋會自動偵測時間,大約30~35分鐘就好了
  • 4成品可依個人喜好自行再加入白芝麻,混合著芝麻香倒也別有一番日式風味!
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2017/02/17 發表 2,198 瀏覽

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