榨菜豆皮蓋飯


LaLa(日常裡。小確幸)
135 食譜 1.8 萬 粉絲
131 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

用有豆香味的豆皮配上脆脆榨菜,有口感無負擔

今天晚餐好簡單、好清爽呀!!

適合偷懶的煮婦 :P

食材
適量
1片
200ml
1匙
少許
適量
適量
  • 1
    豆皮、榨菜切細條狀 ;炒香蔥白、榨菜
  • 2
    加入豆皮、高湯、醬油煮滾後,轉小火燜煮至豆皮熟軟,湯汁略收乾; 加入香油、太白粉水勾芡,淋在白飯上,灑點蔥花就完成囉!!
小撇步

1.把雞高湯改成清水,素食者也可以輕鬆享用
2.加醬油調味時,請先試一下味道,因為榨菜可能已經很鹹很鹹了
3.如何自製雞高湯 可以參考↓
http://cookingfun0307.pixnet.net/blog/post/88478315

2012/04/11 發表 7,251 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
LaLa(日常裡。小確幸)
135 食譜 1.8 萬 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多榨菜的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣S&B金牌咖哩便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉Bosch廚師機

榨菜豆皮蓋飯 用有豆香味的豆皮配上脆脆榨菜,有口感無負擔 今天晚餐好簡單、好清爽呀!! 適合偷懶的煮婦 :P