牛肉拌飯~一鍋到底這樣拌
牛肉拌飯~一鍋到底這樣拌
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簡易的拌飯，無需加入任何的蛋拌炒也有像蛋炒飯一樣的口感，重點是做法相當的簡單，相信一學就會
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官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
洋蔥切丁
半顆
紅蘿蔔切丁
約40g
煮好的熱白飯
2 碗量
煎到八分熟的牛肉切成小丁
100g
蔥花
適量
調味料
醬油
2大匙
白胡椒粉
1小匙
-
1食譜作法是先將洋蔥及紅蘿蔔炒熟後加入牛肉丁、蔥花、白飯及調味料並且關火使用飯勻拌勻就可以了，在這裡要特別注意的是不可以再開火否則會容易黏鍋 -
2成品會有帶有些許的醬油香及蔬菜牛肉的香氣，一道類似蛋炒飯的料理但郤不加蛋的作法，相當的簡單且易學，相信很快就能上手
