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泰式酸辣鮮奶油義大利麵

泰式酸辣鮮奶油義大利麵

Mrs P's Kitchen

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又是15分鐘的義大利麵料理，將泰式酸辣湯（冬蔭功）加入義大利麵內，再加入鮮奶油，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味！材料簡單，快速料理輕鬆做到！
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

8隻

150克

洋蔥（切碎）

1/4個

蒜頭（切片）

1瓣

動物性鮮奶油

150毫升

200毫升

2大匙

1小匙

1
在一大鍋沸水內下2小匙鹽，煮義大利麵，然後瀝乾水份（＊比建議時間少煮1分鐘）
2
熱鍋後下油，先煎鮮蝦，下少許鹽和黑胡椒調味，盛起備用
3
再下少許油，炒蒜片和洋蔥
4
然後下冬蔭功醬，炒一炒，再加高湯（*如想要較多醬汁，可多加點高湯）
5
然後下動物性鮮奶油，下少許魚露和糖調味
6
待醬汁煮沸後，下鮮蝦和義大利麵，拌勻再煮一分鐘即成！
7

2017/03/27 發表 6,522 瀏覽

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討論

共 1 則

Kit C Danczwilky
I followed it and it tasted amazing!! I used both lemon and lime, it made the taste even better
2 years ago

泰式酸辣鮮奶油義大利麵又是15分鐘的義大利麵料理，將泰式酸辣湯（冬蔭功）加入義大利麵內，再加入鮮奶油，香濃creamy的醬汁，酸辣開胃，超美味！材料簡單，快速料理輕鬆做到！ ...