濃情巧克力杯子蛋糕
描述
屬於外酥內軟的口感~
步驟
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先備好以上食材。 麵粉+可可粉+泡打粉過篩，雞蛋先放置室溫下回溫。
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奶油+巧克力片隔水加熱融化，攪拌均勻至光滑。
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加入砂糖攪拌均勻
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加入雞蛋攪拌
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加入鮮奶
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加入已過篩的粉類，輕柔拌勻即可。
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填入紙膜中(約7分滿)，表面稍用刮刀抹平。 烤箱需先預熱10分鐘，180度約25分鐘。
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出爐後，稍放涼。
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食用前撒上糖粉裝飾
小撇步
1.我使用的紙模較軟，所以外面需再用烤模固定以免軟塌。
2.烘烤時間請依烤箱實際溫度調整。
3.此份量可做6個
4.可加入核桃也很適合
5.無加泡打粉口感較扎實
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