小紅莓 378 食譜 2,689 粉絲 追蹤 元宵湯圓 描述 煮湯圓對大部分的人來說是再簡單不過了! 但只要用些心思,做些小變化,平凡的湯圓也能變身成為精巧的甜點~ #季節節慶 #湯圓/元宵 #甜湯圓 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芝麻湯圓 數個 抹茶粉 15g 水 140cc 鹽漬櫻花 2-3朶 食用金箔 少許 黑糖桂圓磚 1塊(約75g) 水 600cc 紅棗 適量 枸杞 適量 步驟 先泡水洗去鹽份,再以廚房紙巾吸乾水份備用 抹茶沖泡好後,將煮好的湯圓盛入,以櫻花、金箔裝飾🍵 另一種使用紅棗枸杞黑糖桂圓為湯底 水煮滾後放入黑糖桂圓磚 桂圓磚融化後加入紅棗 最後加進枸𣏌滾一下即可 煮好的湯圓加上桂圓湯底,滋補養生的甜點~ 3,416 瀏覽 2017/02/10 發表