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小紅莓
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元宵湯圓

元宵湯圓

描述

煮湯圓對大部分的人來說是再簡單不過了!
但只要用些心思,做些小變化,平凡的湯圓也能變身成為精巧的甜點~

36 說讚

食材

步驟

  • 先泡水洗去鹽份,再以廚房紙巾吸乾水份備用

    先泡水洗去鹽份,再以廚房紙巾吸乾水份備用

  • 抹茶沖泡好後,將煮好的湯圓盛入,以櫻花、金箔裝飾🍵

    抹茶沖泡好後,將煮好的湯圓盛入,以櫻花、金箔裝飾🍵

  • 另一種使用紅棗枸杞黑糖桂圓為湯底

    另一種使用紅棗枸杞黑糖桂圓為湯底

  • 水煮滾後放入黑糖桂圓磚

    水煮滾後放入黑糖桂圓磚

  • 桂圓磚融化後加入紅棗

    桂圓磚融化後加入紅棗

  • 最後加進枸𣏌滾一下即可

    最後加進枸𣏌滾一下即可

  • 煮好的湯圓加上桂圓湯底,滋補養生的甜點~

    煮好的湯圓加上桂圓湯底,滋補養生的甜點~

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小紅莓 378 食譜 2,696 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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