辣牛小排年糕湯

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紅通通的湯頭.喝起來溫順不嗆辣.油花分布均勻的牛小排.煮得恰到好處.年糕吸飽湯汁~搭配酸甜爽口的韓式泡菜~絕對是寒冬中不能錯過的美味

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
牛小排
300克
泡菜
50g
韓式年糕條
200g
雞蛋
3顆
蔥花
適量
1匙
  • 1
    食材準備: 牛小排切塊 蔥花.泡菜.雞蛋.年糕備用
  • 2
    取一鍋熱水約1000cc .依序放入年糕.泡菜.牛小排 可加點糖中和泡菜的酸.最後加入雞蛋煮到喜歡的熟度即可關火
  • 3
    紅通通又帶點微辣的好滋味
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2017/02/10 發表 1,529 瀏覽
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