洋蔥醬燒雞腿
描述
簡單的醬燒雞腿，意外的好吃 :)
煮好的時候洋蔥會很軟，跟醬料融合在一起 ♥
份量
2
人份
時間
60
分鐘
步驟
-
準備一個小鍋子放入冷水和雞腿，煮滾、去血水。把雞腿洗乾淨備用。 用同一個小鍋子洗淨後，放入洋蔥、用少許的沙拉油炒香。 加入所有醬料攪拌均勻再放入雞腿。 * 雞腿也可以先入鍋煎香再放入醬料。
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以中火將醬料和雞腿煮滾，關小火、蓋上鍋蓋繼續悶煮15分鐘後翻面。 繼續燉煮15-20分鐘，或到雞腿兩面都上色即可。 * 照片是第一次翻面的樣子。 * 可以按照個人喜好加鹽調味，我這次沒有加鹽。
小撇步
配上蔥花或香菜都很搭！
如果是按照我的食譜比例（三隻雞腿），建議可以用小一點的鍋子。
如果增加雞腿的數量，醬料記得也要增加哦！
