蔓越莓堅果雪Q餅❤!!!
描述
蔓越莓堅果雪Q餅❤!!!
喜愛這當下午茶ㄉ點心!停不下來的小點心內有綜合堅果雪Q餅裡面,有多種堅果南瓜子、杏仁片、核桃一大把蔓越莓搭上鹹香的奇福餅乾一整個美味喔!
用Ritz奇福餅乾餅乾來做底,可變換加入個人喜愛的堅果 就是簡單好吃的點心呢!
搭配上香濃咖啡或茶,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的堅果雪Q餅點心!!❤!!!
份量
10
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備料
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將白色棉花糖稱重好備用
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將Ritz奇福餅乾餅稱重好,餅乾剝成小片備用
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將奶油稱重好備用
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將奶粉稱重好備用
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將所有的堅果趁種好備用 (果乾可以換成自己喜歡的果乾,分量可依照個人喜好調整 )
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不沾鍋中放入無鹽奶油，以小火煮溶後
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如照片
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放入棉花糖煮至軟化,加熱過程要不斷攪拌，避免鍋底燒焦
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倒入奶粉混合均勻,如照片
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快速讓果乾都與棉花糖攪拌混合均勻
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加入剝成小片的Ritz奇福餅乾餅.用湯匙或刮刀將餅乾與融化的棉花糖混合，每一片餅乾大約都有沾到棉花糖即可
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烤盤先鋪上烤盤紙,然後將鍋內的餅餡料都鋪上於烤盤中、鋪平
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餅乾表面再蓋上一張烤盤紙,用擀麵棍稍微擀平
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攤開來如照片
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放涼後拿一把鋒利的刀子,切成適合的大小即可(也包裝漂亮，或放密封盒保存)
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就是簡單好吃的蔓越莓堅果❤!!!喜愛這當下午茶ㄉ點心!停不下來的小點心內有綜合堅果雪Q餅裡面,有多種堅果南瓜子、杏仁片、核桃一大把蔓越莓搭上鹹香的奇福餅乾一整個美味喔!
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搭配上香濃咖啡或茶,當下午茶點心或各式節慶派對上,皆是受歡迎的堅果雪Q餅點心!!❤!!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
小撇步
*果乾可以換成自己喜歡的果乾,分量可依照個人喜好調整
