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鄰居給我自種嫩香菜,不想錯過,晚餐用這加菜,冷食熱食都好吃~

時間
30 分鐘
食材
黑木耳(雲耳/乾貨)
30克
紅辣椒
一條
一塊
香菜
一把
調味料:醬油,黑醋,麻油,糖
隨喜
熟白芝麻
隨喜
  • 1
    黑木耳(雲耳)泡開至原本8~10倍大。
  • 2
    薑&辣椒切絲燙熟,香菜洗淨。
  • 3
    加入調味料拌勻即可。
小撇步

除自種的香菜外所有材料都燙熟,家裡有孩子才吃的放心,當然也可以只有黑木耳燙熟,看個人喜好。

生的黑木耳比較厚,口感沒乾貨雲耳這麼好,也可以試試看。

調味道時,調味料慢慢加才不會發生悲劇喔…

2017/02/09 發表 8,512 瀏覽
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