珊兒 9 食譜 48 粉絲 追蹤 麻油雞佛 描述 好吃的宴客菜 不用再等辦桌吃囉 自己做做看❤️ 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞佛 2人份 薑絲 少許 枸杞 酌量 麻油 3大匙 酒 100cc 鹽 1小匙 青江菜 2把 步驟 起一鍋麻油後把薑絲爆香 將雞佛放入快炒,嗆入米酒後 滾約5分鐘讓酒味蒸發較甜 撒入枸杞並加鹽調味,即盛盤。 燙青江菜做為增色擺盤。 4,671 瀏覽 2017/02/09 發表