平底鍋麵包
平底鍋麵包
收藏 51
留言 1
一起跟著做！
鼓勵作者
一直很想做一次平底鍋麵包，希望可以在下次露營的時候用，不過露營沒有麵包機呀..... 就得手揉了
熱量
食材
高筋麵粉
250g
蛋
1顆
牛奶
150g
奶油
15g
鹽
3g
酵母粉
5g
糖
1大匙
-
1將食材都放到麵包機中，酵母粉要加在外面喲
-
2麵團揉合Ok後，將麵團拿出來
-
3分成12等份，再揉成圓扁的形狀
-
4讓麵團再發酵20分鐘
-
5放平底鍋上用煎的，可以不放油或者放用餐巾紙抹一層薄薄的油就好；用小火以免燒焦，可以加上蓋子確保麵團中心有熟透，就完成囉
