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ijac
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平底鍋麵包

平底鍋麵包

描述

一直很想做一次平底鍋麵包,希望可以在下次露營的時候用,不過露營沒有麵包機呀..... 就得手揉了

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食材

步驟

  • 將食材都放到麵包機中,酵母粉要加在外面喲

  • 麵團揉合Ok後,將麵團拿出來

  • 分成12等份,再揉成圓扁的形狀

  • 讓麵團再發酵20分鐘

  • 放平底鍋上用煎的,可以不放油或者放用餐巾紙抹一層薄薄的油就好;用小火以免燒焦,可以加上蓋子確保麵團中心有熟透,就完成囉

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