韓式泡菜炒豬肉

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美味的韓式泡菜,拿來炒菜也很棒,
不太需要什麼功夫,
只要把泡菜和豬肉炒一炒就好,
很簡單也沒什麼技巧,
新手也能輕鬆完成這道好好吃的料理哦!
歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛~
http://yan70.pixnet.net/blog

食材

豬肉 160g
韓式辣白菜 110g
1支
醬油 少許
  • 1豬肉切粗條後,加入少許醬油略抓一下,靜置10分鐘,泡菜切小塊,蔥切小段。
  • 2鍋裡加些油燒熱後,把豬肉放進去炒至九分熟。
  • 3把泡菜放進去,炒到豬肉熟透,然後嚐一下味道,如果覺得淡就加點鹽調味,有些泡菜本身就味道重,不太需要調味,有些可能需要,依照實際使用的泡菜決定。
  • 4最後把蔥段放進去,拌炒均勻即完成。
  • 5美味上桌,簡單又好吃!
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小撇步

*全程用中大火快炒,快速完成,這樣才好吃。
小星星廚房
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2017/12/06 發表 2,583 瀏覽

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