韓式泡菜炒豬肉

isa小眼睛
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食材

200公克
120克
半個
1.5支
兩瓣
適量
一大匙
  • 先用泡菜汁、醃製豬肉片,約10到15分鐘,如果肉比較厚就再久一點。
蔥切段在旁邊待用,
蒜頭切成丁,在旁邊待用。
洋蔥切成細長塊。

    先用泡菜汁、醃製豬肉片,約10到15分鐘,如果肉比較厚就再久一點。 蔥切段在旁邊待用, 蒜頭切成丁,在旁邊待用。 洋蔥切成細長塊。

  • 先倒油、 把蒜頭爆香。

    先倒油、 把蒜頭爆香。

  • 把洋蔥加入一起拌炒,
炒到洋蔥金黃焦色。

    把洋蔥加入一起拌炒, 炒到洋蔥金黃焦色。

  • 加入豬肉片,拌炒到豬肉呈現白色。

    加入豬肉片,拌炒到豬肉呈現白色。

  • 加入泡菜。

    加入泡菜。

  • 加入鹽調味

    加入鹽調味

  • 最後加入青蔥拌炒。

    最後加入青蔥拌炒。

  • 完成❤️

    完成❤️

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