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份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
青椒
一顆
肉絲
200g
白飯
一碗
蒜頭
兩顆
醃料
醬油
一大匙
一大匙
一小匙
調料
味霖
一大匙
醬油
一大匙
1/2小匙
白胡椒粉
些許
香油
一大匙
太白粉水
太白粉
一小匙
三大匙
  • 1
    {材料準備} 青椒洗淨切絲,蒜頭切末。肉絲洗淨後用 醃料 醃五分鐘。
  • 2
    熱鍋,倒多些橄欖油,放蒜末下去炒香,倒進肉絲炒至變色,加入青椒一起炒,撒 調料 炒勻,淋 太白粉水 勾芡略炒,加進白飯,中大火快炒均勻,起鍋前淋點醬油(份量外,約一小匙)炒香即可。
2017/02/05 發表 3,435 瀏覽
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討論共 1 則

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超好吃~多謝分享

2 years ago
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作者回應

:D

2 years ago