木耳什錦蔬菜羹

我是一個愛吃愛煮的小廚師， 靠著學習和不斷實驗累積我的知識和能力。 我一直覺得飲食是最基本也最美好的事， 因為其中有文化也有科學。 但曾幾何時，食安不再安心， 食物的組成成份變成我們看不懂的化學原料， 低價劣質食品充斥市場， 我們連最基本的要求都無法滿足。 在這個情況下，我決定堅持對的事， 回到原點去探討飲食， 提供天然經過嚴選的食材給大家， 和大家一起吃得安心。