什錦豆腐羹 一道簡單的羹湯,好吃又容易。
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一道簡單的羹湯,好吃又容易。

  • 1
    將木耳、紅蘿蔔切絲,金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。
  • 2
    豆腐切大塊,水滾後加豆腐、魚板、玉米粒,再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡,最後加香油與蔥花即完成。
2012/10/09 發表 10.5 萬 瀏覽
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討論共 14 則

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請問太白粉水的比例怎麼做
才有勾芡的作用

8 months ago
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很高興妳喜歡這道料理。

7 years ago
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謝謝妳!而且食材容易取得又便宜。

7 years ago
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嗯嗯,因為考量了食材多為軟性,所以加進脆脆口感的木耳、玉米粒,搭上金針菇,沒想到口感意外的好,有機會妳可以試試。

7 years ago
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謝謝妳!這道湯確實縮短媽媽們窩在廚房的時間。

7 years ago
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簡單又方便呢 ^^

7 years ago
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這個料理 讚喔簡單又澎派

7 years ago