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艾華斯
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香草吞拿魚包

香草吞拿魚包

描述

能夠慢慢嘆早餐是一種福氣,很喜歡一早起來把肚子填飽的感覺:)

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

麵糰
內餡

步驟

  • 橄欖油外,將麵糰的材料混合搓成麵糰,搓勻後加入橄欖油再揉搓至光滑,放於雪櫃發酵最少4小時(或置室溫發酵約1小時至2倍大,如果冬天就要約2小時)。

  • 罐頭吞拿魚隔水,加麻醬及黑胡椒拌勻備用。

  • 取出麵糰排氣,把麵糰分成10份,滾圓。擀平麵糰,中間放上內餡,收口向下置於模中置室溫發酵至2倍大(約1小時)。

  • 掃上蛋液(可略),然後灑上香草作裝飾。放入已預熱焗爐用190度焗20分鐘。

    掃上蛋液(可略),然後灑上香草作裝飾。放入已預熱焗爐用190度焗20分鐘。

小撇步

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艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

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