百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wichitacc
80 食譜 34 粉絲

葷菜-南瓜烤雞

葷菜-南瓜烤雞

描述

120人份材料,成本價: $120

43 說讚

時間

120 分鐘

食材

醬汁材料

步驟

  • 雞腿肉洗淨,切塊,放入4個大烤盤內。

    雞腿肉洗淨,切塊,放入4個大烤盤內。

  • 薑切片,將薑片和料酒加入肉中,拌一下。

    切片,將片和料酒加入肉中,拌一下。

  • 調味醬汁材料加水2.5杯,攪拌後製成調味醬汁。用調味醬汁醃製雞肉塊,放入冰箱內過夜。

    調味醬汁材料加水2.5杯,攪拌後製成調味醬汁。用調味醬汁醃製雞肉塊,放入冰箱內過夜。

  • 第二天將烤盤從冰箱中上午才取出,略用醬汁再處理一下雞塊,即用Heavy Duty的錫紙將烤盤封嚴,放入烤箱內用500F(260C)烤1.5個小時,1小時後將烤盤取出,將肉塊上下翻動一下,放回烤箱時將上下烤盤互換一下。

    第二天將烤盤從冰箱中上午才取出,略用醬汁再處理一下雞塊,即用Heavy Duty的錫紙將烤盤封嚴,放入烤箱內用500F(260C)烤1.5個小時,1小時後將烤盤取出,將肉塊上下翻動一下,放回烤箱時將上下烤盤互換一下。

  • 期間將南瓜切塊,待用。

    期間將南瓜切塊,待用。

  • 將烤盤取出烤箱,將南瓜塊加入烤盤,上下翻動一下,嚐一下鹹淡,需要時加鹽和雞粉,再蓋上錫紙,放回烤箱。

    將烤盤取出烤箱,將南瓜塊加入烤盤,上下翻動一下,嚐一下鹹淡,需要時加鹽和雞粉,再蓋上錫紙,放回烤箱。

  • 繼續烤30分鐘即可。

    繼續烤30分鐘即可。

3,004 瀏覽
avatar
Wichitacc 80 食譜 34 粉絲

威啟達華語教會 Wichita Chinese Church 1825 N Woodlawn St, Wichita, KS 67208 http://www.wichitacc.org/ 中文崇拜每周日10:45AM

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 花椰菜 炒飯 四季豆 家常菜 低脂高蛋白 竹筍 馬鈴薯 排骨 高麗菜飯 地瓜 麻婆豆腐 雞胸肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 酸辣湯 香菇雞湯 糖醋排骨 義大利麵 白菜滷 小黃瓜 茄子 高麗菜 湯麵 馬鈴薯燉肉 餅乾 蒸蛋 瓜仔肉 南瓜 台式泡菜 粽子 菠菜 番茄 玉米濃湯 早餐 打拋豬 炒麵 杏鮑菇 滷肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 雞蛋豆腐 櫛瓜 豆腐 雞肉 番茄炒蛋 鮭魚 糖葫蘆