超下飯:韓式辣炒雞塊

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冷冷的天氣就想吃辣辣的肉啊,這道料理只要煎好肉再做好醬,混合一下就變成超下飯的一道料理。整道菜很香,因為有辣椒香、蔥香、芝麻香,真的要煮好一鍋飯喔~

份量10人份以上 烹調時間20分鐘

食材

青蔥 2大把
煎雞肉
雞胸肉 3-4塊
玉米粉 2大匙
醬油 1大匙
少許
胡椒 少許
1顆
韓式辣醬料
200毫升
韓式辣椒醬 1大匙
蜂蜜 1大匙
白熟芝麻 1大匙
  • 1將雞胸肉切塊後放入醃料,攪拌均勻
  • 2下鍋煎至兩面金黃
  • 3將韓式辣醬所有食材放到鍋內攪拌均勻
  • 4再將煎好的雞肉放回醬料內,攪拌均勻
  • 5最後撒上蔥花,就可上桌享用
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2017/01/25 發表 1.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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玉米粉可以換地瓜粉嗎?

8 months ago
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作者回應

可以喔

8 months ago
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請問醃料是哪些?

a year ago
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作者回應

就是煎雞肉裡面那些喔

a year ago