氣炸鍋 韓式辣醬雞塊 霞媽廚房 48 食譜 415 粉絲 追蹤 386 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿肉 兩塊 韓式辣椒醬 2茶匙 番茄醬 2茶匙 醬油 1茶匙 蒜末 適量 砂糖 適量 米酒 2茶匙 鹽 1茶匙 胡椒粉 適量 韓式調味辣醬：韓式辣椒醬、番茄醬、蒜末、醬油、砂糖、水，攪拌均勻備用。 將雞肉切成容易入口的大小，用米酒、胡椒粉、鹽攪拌均勻，放入冰箱醃製10～20分鐘。 氣炸鍋內鍋炸網上鋪上鋁箔紙，放上雞肉，200度C烘烤15分鐘，炸至表皮金黃。 雞肉加入韓式調味辣醬（步驟1）攪拌均勻，200度C烘烤3分鐘，盛盤後，灑上起士。 2019/08/31 發表 8,975 瀏覽
欣
作者霞媽廚房