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三不離食
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花菜燉雞湯

花菜燉雞湯

描述

簡易的湯品,沒有過多的化學調味來攪亂,簡單的媽媽味,雞肉的鮮甜淡淡的搭配著白花菜的所帶出的蔬菜甜味,不用再額外的添加不必要的人工鮮味精就能品嚐出傳統風味的家庭料理。

更多介紹皆在我的人氣部落格裡:
blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮雞腿肉川燙去血水後再以另一鍋清水稍微燉煮約10分鐘待雞肉的鮮甜味完全的釋放出來

    新鮮雞腿肉川燙去血水後再以另一鍋清水稍微燉煮約10分鐘待雞肉的鮮甜味完全的釋放出來

  • 加入洗淨並切塊的白花棷菜放入並煮到熟後再加些許塩調整一下味道就行了

    加入洗淨並切塊的白花棷菜放入並煮到熟後再加些許塩調整一下味道就行了

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