ru 4 食譜 12 粉絲 追蹤 可可蛋塔 描述 新手第一次試做小蛋塔~^^ 可可的味道還蠻香的~ #烘焙 #派塔 256 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 市售沖泡可可粉 1包 雞蛋 2顆 糖 30克 牛奶 140-150c.c 市售小塔皮 10個 步驟 準備塔皮,先取出退冰 將牛奶及糖混合加熱,不必煮滾,糖溶化即可 將2顆蛋打散 將牛奶沖入打散的蛋中~ 準備濾網過濾蛋液~ 在準備的同時可先將烤箱預熱~ 將過濾完的蛋液均勻分布在小塔皮中 放入烤箱上下火250度烤40-50分鐘左右即完成~^^ 小撇步 每台烤箱不同~ 所以烤的溫度跟時間可以在做調整~^^ 糖的分量也可做調整~ 因為可可粉裡已經有含糖分~^^ 2.3 萬 瀏覽 2012/04/03 發表