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喬媽咪的低醣廚房
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[生酮飲食]法式鹹派-無麵粉烘焙

[生酮飲食]法式鹹派-無麵粉烘焙

描述

我自己覺得不用麵粉桿的派皮,製作上感覺簡單省時許多,吃起來的口感也不會落差太多。
內餡可以依照個人喜好更換不同的食材,口味可以多種變化。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

派皮
奶蛋汁

步驟

  • 杏仁粉+椰子細粉+融化奶油一起捏勻後加入全蛋拌勻,入模壓緊後底部用叉子戳洞備用。烤箱先預熱190度C,再準備餡料。

  • 餡料可以依個人喜好更換,今天我用洋蔥、新鮮香菇先炒香、再鋪上新鮮菠菜葉、自製培根、莫札瑞拉起士。

  • 最後倒入奶蛋醬,在最上層撒上莫札瑞拉起士,190度C,烤25~30分鐘。

    最後倒入奶蛋醬,在最上層撒上莫札瑞拉起士,190度C,烤25~30分鐘。

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喬媽咪的低醣廚房 51 食譜 448 粉絲

選擇較天然無加工及天然原型食物加上簡單的調味,兼顧快速((就是簡單懶人版的意思))又豐富營養的料理搭配,讓大人小孩都吃得健康、吃的開心。 現在喜歡用ig紀錄,更多美味食譜在這裏 https://instagram.com/jorgina0406?r=nametag

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