百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小媳婦の廚娘人生
35 食譜 426 粉絲

鑄鐵鍋悶牛腱咖哩

鑄鐵鍋悶牛腱咖哩

描述

新加坡娘惹咖喱與日式佛蒙特咖哩
意外撞出新滋味🎉
晚餐不曉得煮什麼,咖喱就對了!
迅速滿足老公小孩的胃👏

134 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 牛腱肉切塊先浸泡米酒、薑片10分鐘
取一炒鍋將牛腱肉先下鍋炒半熟

    牛腱肉切塊先浸泡米酒、片10分鐘 取一炒鍋將牛腱肉先下鍋炒半熟

  • 鑄鐵鍋加熱後-放入油-洋蔥,洋蔥炒軟後依序加入牛番茄-半熟牛腱肉-紅蘿蔔

    鑄鐵鍋加熱後-放入油-洋蔥洋蔥炒軟後依序加入牛番茄-半熟牛腱肉-紅蘿蔔

  • 取一湯鍋加入一包新加坡娘惹咖喱及4碗水煮滾-再倒至鑄鐵鍋淹過食材-小火滾40分鐘

    取一湯鍋加入一包新加坡娘惹咖喱及4碗水煮滾-再倒至鑄鐵鍋淹過食材-小火滾40分鐘

  • 馬鈴薯下鍋-繼續小火滾15分鐘

    馬鈴薯下鍋-繼續小火滾15分鐘

  • 佛蒙特咖哩塊下鍋-翻攪至咖哩塊溶化-即可完成👏👏👏

    佛蒙特咖哩塊下鍋-翻攪至咖哩塊溶化-即可完成👏👏👏

小撇步

✔️咖喱放置'隔夜'會更香濃好吃喲!

1.7 萬 瀏覽
avatar
小媳婦の廚娘人生 35 食譜 426 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 台式泡菜 打拋豬 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 義大利麵 雞湯 瓜仔肉 花椰菜 香菇雞湯 炒飯 三杯雞 豆腐 竹筍 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 滷肉 排骨 酸辣湯 高麗菜飯 菠菜 鮭魚 家常菜 茄子 白菜滷 馬鈴薯 杏鮑菇 早餐 地瓜 金針菇 餅乾 糖醋排骨 高麗菜 四季豆 玉米濃湯 雞胸肉 櫛瓜 蒸蛋 低脂高蛋白 粽子 糖葫蘆 南瓜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 湯麵 雞肉