全部分類 家常食材 葉菜 白菜 (357) 絲絲入扣，炒大白菜 分享傳送傳送列印 花香菇の草帽 76 食譜 211 粉絲 追蹤 1,874 說讚 11 跟著做 2 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 結球白菜 1/2顆 紅蘿蔔 1/3根 黑木耳 1大朵 蒜頭 1瓣 薄鹽醬油 1小匙 黑醋 1/2大匙 1 先備好以上食材。 白菜洗淨後切絲，紅蘿蔔去皮切絲，木耳洗淨去梗切絲。 2 熱鍋加入少許油，爆香蒜頭及紅蘿蔔。 3 加入白菜翻炒，待白菜出水8分熟後，加入黑木耳炒熟。 4 起鍋前，加入少許醬油及黑醋即可。 小撇步 1.請視各品牌醬油鹹度調整 2.亦可加點白糊椒粉 3.黑醋僅提味作用，不建議加太多。 4.使用白菜品種:結球白菜 2017/01/06 發表 3.4 萬 瀏覽
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曾小婷