**寶寶食譜~只用一茶匙油炒的飯👏🏻

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好多人同我講炒飯無油是炒不成的,今次要打破傳統,試整依個一茶匙油炒飯給大家試試。炒出來好好味似燉飯,減肥戰友又多個選擇啦!

10個月大的BB都可以試食👍🏻

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份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

瘦肉碎 4兩(160克)
豆苗杯(切細) 2碗
熟燕麥飯 3碗
番茄(切丁) 2個
薑米、蔥粒丶乾蔥粒 適量
1茶匙
減鹽豉油 1湯匙
醃肉料
減鹽豉油 2茶匙
胡椒粉 少許
  • 1預備材料: 煲好飯放涼,將材料洗淨分別切細,醃肉約半小時備用。
  • 2熱鑊,落1茶匙油爆香薑片及乾蔥至金黃色。再倒入肉碎丶豆苗及番茄爆炒香。
  • 3最後放入熟飯炒勻,放入豉油調味,即成。
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小撇步

依個食譜因迎合小寶貝口味,所以少落黑椒丶糖及粟粉等調味。
這道飯吃起來軟綿綿很易入口,又有番茄及豆苗的香甜!

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2017/01/07 發表 1,737 瀏覽

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