動手做💓地瓜菇菇燕麥燉飯佐太陽蛋


Alice’s食驗室
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燕麥飯的口感做燉飯很恰當
不會太軟又營養
地瓜入菜加強在地台灣味又健康💯

希望這道燉飯大家會喜歡

(此燉飯可運用電鍋☑️)

時間
30 分鐘
食材
主角
配角
適量
適量
適量
少許
少許
太陽蛋🥚
一顆
  • 首先先將材料準備齊全

    首先先將材料準備齊全

  • 將配角們依序丟下 首先是油 再來是洋蔥 蒜 辣椒(可加可不加) 爆香完畢後 加入洋蔥 鴻禧菇 紅蘿蔔 地瓜丁 炒軟 將其食材裝起來

  • 將準備好的三寶燕麥及高湯拌勻 放入鍋子裏 再將其食材全數放入鍋內拌勻

  • 準備好電鍋 外鍋放入一杯水 將剛剛準備好的食材放入電鍋中蒸

  • 準備好煎蛋的鍋子🍳 煎一顆完美的太陽蛋 (依自己喜歡性的熟度做調整)

  • 電鍋的電源跳起後 將材料拌勻 如果覺得太濕可以拿平底鍋在炒一下 讓它的醬汁收到比較稠一點即可

  • 最後將燉飯盛盤
再加入一顆完美太陽蛋
就完成了營養又美味的燉飯了呦💓

謝謝大家收看👋

    最後將燉飯盛盤 再加入一顆完美太陽蛋 就完成了營養又美味的燉飯了呦💓 謝謝大家收看👋

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