素食㊣香椿抓餅豪華版


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抓餅也可以很豪華的喔,外脆內軟,好滿足的小吃😘

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
  • 1
    純素荷包旦是豆皮、紅蘿蔔、南瓜作成,可買不買,但嚐鮮還蠻有趣的。
  • 2
    杏鮑菇煎到黃黃灑點黑胡椒粒。
  • 3
    再放入高麗菜一起炒。
  • 4
    豆皮荷包旦煎到金黃。
  • 5
    抓餅煎到兩面微黃先起鍋。
  • 6
    把剛剛炒好的杏鮑菇、菜舖上去,最後放上煎好的豆皮荷包旦。
  • 7
    兩面都煎到脆脆。
  • 8
    折成3折。
  • 9
    切片後起鍋就完成嘍😆
小撇步

記得抓餅先煎到2面微黃再加料,才不會料焦了,餅還沒脆喔!

2017/01/03 發表 2,611 瀏覽
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