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將備好的辛香料切成末再調製成醬料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 冰冰涼涼的好好吃! 快速又方便, 一起動手做吧~^^

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熱量
食材
盒裝嫩豆腐
1盒
皮蛋
2顆
醬料
蒜頭
2瓣
辣椒
1根
青蔥
1根
剝皮辣椒
1根
醬油
1大匙
蠔油
1大匙
  • 1
    蒜頭去除外膜、紅辣椒去蒂去籽、同青蔥、剝皮辣椒切末, 加入醬油及蠔油調製成[醬料]
  • 2
    豆腐倒出切片(使用盒裝嫩豆腐好切不易碎); 皮蛋去殼用線切成四等份擺盤
  • 3
    淋上[醬料]即完成
2017/01/03 發表 5.5 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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請問怎樣才能切得像妳那麼漂亮?

a year ago
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作者回應

使用盒裝嫩豆腐就可以了 不易碎好好切

a year ago
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也切的太美了吧

a year ago
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nice

a year ago