涼拌皮蛋豆腐【李錦記舊庄特級蠔油】


李錦記
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熱到吃不下飯嗎?來一盤超簡單的涼拌皮蛋豆腐,5分鐘輕鬆打完收工!

李錦記舊庄特級蠔油~掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。
#家樂福、#大潤發、#愛買、#頂好、#美聯社、#全聯 等通路都買的到唷!!!

份量
1 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    備妥食材,將李錦記舊庄特級蠔油、李錦記蒜蓉醬、蔥段數根、涼拌用豆腐、皮蛋一顆
  • 2
    皮蛋剝開後放在可愛的器皿上看起來很Q彈>///<
  • 3
    加入一匙李錦記蒜蓉醬,和一匙李錦記舊庄特級蠔油,混合均勻
  • 4
    把Q彈的皮蛋切成三瓣,美美地擺在涼拌豆腐上面~
  • 5
    撒上蔥段,淋上融合蠔油和蒜蓉醬的調味料,涼拌皮蛋豆腐,5分鐘打完收工!
小撇步

※害怕皮蛋和蠔油味道的人,可以在醬料調配比例中,多加入一些李錦記蒜蓉醬去腥味喔

每一瓶【李錦記】舊庄特級蠔油都遵循祖傳秘方,精心挑選天然原生水域養殖的肥美鮮蠔製造,味道甘醇濃郁,沾煮拌炒皆適合。

Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

2018/06/06 發表 2,142 瀏覽
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