雪球餅乾❄️
收藏 347
留言 3
有 1 人跟著做
入口即化的口感很好吃喔⋯⋯也可以將糖粉改成巧克力溶化後自己在表面塗鴉...更有趣好玩！小朋友也可以一起做～
歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！
痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/9942553
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/
熱量
食材
無鹽奶油
63g
糖粉
20g
太白粉或玉米粉
55g
低筋麵粉
45g
-
1將軟化的無鹽奶油和糖粉用電動打蛋器打發至乳霜狀
-
2接著將太白粉、低筋麵粉過篩加入拌勻，用手搓至成麵團（麵團若太乾加點水、太濕潤加點麵粉）
-
3將麵團包上保鮮膜，放入冰箱1小時
-
4麵團冰1小時取出後，切小塊搓成圓形狀放入烤盤170度烤10-15分鐘表面上色取出放涼後再灑上少許糖粉就完成啦！
小撇步
✨每台烤箱溫度不同，烤到表面上色就可以了，避免焦掉了！